ポツンと独り暮らし…昭和・平成・令和よもやま話

キャンプ用と災害時用に買ったコンパクトに折りたためるカセットコンロ。 今夜はお前の力を存分に発揮してくれよ！ 現在は独身の小生。鍋をするのも当然”一人”(笑) マックスバリューに行ったら、牡蠣が半額の赤札を発見！すかさず購入しました。 この時点で今夜は 牡蠣鍋 に決定！ 白菜など、その他の食材を購入し帰宅。 さっそく準備にかかり、土鍋に素材を投入！…んん！？何かおかしい！な、鍋が小さい！ お一人様用といっても、現実的には一人用鍋は小さすぎる！！ せっかく買ったけど、一人用鍋は使えない(笑) 普通の家族用の4人前程度の鍋に交換して再開！ スープの量などから考えても、土鍋は大きめじゃないとダメだということを実感。 一人用は別の料理につかうべ～。

牡蠣 の栄養分といえば、「鉄分、カルシウム、ビタミンＢ1、ビタミンＢ12の順で多く含まれている。 内容からして貧血気味の女性に好まれそうな構成だよねｗ おまけにタウリンまで含まれているので、お疲れ気味の働く女性にはピッタリの食材だと思う。 そして、牡蠣を気軽に食べるのに人気なのが「 オイスターバー 」。 その「オイスターバー」で牡蠣料理を食べるなら、やっぱり「食べ放題」が魅力だよね。 そんなわけで、食べ放題で牡蠣をたっぷり食べられる都内のオイスターバーをチェックしてみた。 俺のオススメは、ランチでカキフライがたら腹食べられる六本木の「オストレア」。 東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビルの1階にあって入りやすい。 ランチはビュッフェスタイルなので、その中でカキフライが食べ放題ということになる。 料金は何と1,000円也！ ビュッフェだから前菜・パスタ、リゾット、肉料理、スイーツなども食べ放題！牡蠣と他の食材が一緒だから、飽きることが無いのでオススメできるｗ ただ、中には自分の好みの料理を作って食べたい！という人もいると思う。 そんな女性には、ちょっと珍しい「特大」の牡蠣をご紹介したい。 広島県産の養殖物だが、とても大きいのでスーパーなどでは滅多にお目にかかれない。 とった牡蠣は殻をとり、すぐに急速冷凍したものだから新鮮さをキープしている。 特大だけあって、ボリュームがあり、食べごたえは抜群！ 冷凍牡蠣だから、アナタの好みで調理出来るのが魅力。 オリジナルのカキフライでも、牡蠣鍋でも、塩焼きでも大きいから美味しさも2倍3倍に感じること間違いなし！ この 広島県産 特大の牡蠣 は、この冬一押しの家庭料理にオススメの食材！