節約メニュー、麻婆イカ！

平日は、一人暮らしなので食事を作るのも面倒だから、時短と家計の節約を兼ねて簡単メニュー。

スーパーでの買い置きの麻婆豆腐の素、特価品で50円で買ったイカ、19円で買ったもやしを使って「麻婆イカ」ｗｗ。

これで2食分。

だから、1食あたり、ご飯を含めて200円くらい…かな。

麻婆豆腐の素には、多少の挽肉が入っているけど、小さいことは気にしないでイカと一緒に調理ｗｗ

調理の時間も15分程度！

普段、自分だけの食事は、こんな感じ。

でも、娘がいるときは、しっかりと全部を手作りで！

その理由は、我が家は俺の母親も、別れた前妻も、家庭の味の無い人だから。

俺の中では「母親の味」というものが無い。

母親は、レパートリーは数品で、一週間に同じものが2回は出てきてた。

前妻も、鍋とか手巻き寿司とか、味付けはあまり関係のない食事ばかり作っていた。

だから、俺の子どもたちにだけは、何とか「我が家の家庭の味」を覚えてもらいたいから。

男の料理で大雑把ではあるけどね(*´д｀*)



我が家の子どもたちは、みんな女の子なんで、家庭の味を知らないと、お母さんにはなれないんじゃないかと心配で仕方がないから…ね！

家庭の味を知らない俺の作った料理って、俺のオリジナルなんだろうけど、いろいろ食べ歩いて、自分で研究しながら味付けした料理なんで、俺の代から始まる「家庭の味」なんだよね。

娘たちも、みんな、この味からスタートして、美味しい家庭料理を作れる大人になって欲しいな^^